27 mai 2011
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15:39
Pour 6 personne(s)
250 grs de farine
1 verre 1/2 de sucre
1 verre d'huile
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum
1 pincée de sel
un peu de lait
cerises
PREPARATION
1
mettre la farine, le sucre et la pincée de sel dans un saladier et faire un puit.
2
mettre les oeufs entier et mélanger à la spatule en bois. puis verser le verre d'huile, le rhum et remuer bien.
3
Mettre du lait jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à gauffre.
4
Incorporer les cerises.
5
faire cuire à four chaud 200°c pendant 45 min. La pointe du couteau doit ressortir propre ou presque.